Schlagwort: Airfryer

Kürbispüree aus dem Airfryer

Kürbispüree aus dem Airfryer

Kürbispüree – das goldene Multitalent  Herbstzeit ist Kürbiszeit – kaum ein anderes Gemüse fängt den Herbst so wunderbar ein wie der Kürbis. Wenn draußen die Blätter fallen und drinnen Kerzenlicht flackert, zieht sein Duft durch die Küche – warm, süßlich, ein bisschen nussig. Genau dann …

Grünkohl Chips aus dem Airfryer – der gesunde low-carb Snack

Grünkohl Chips aus dem Airfryer – der gesunde low-carb Snack

Grünkohl Chips – oder amerikanisch: „Kale Chips“ – waren vor einigen Jahren ein richtiger Hype, als sie aus den USA herübergeschwappt kamen. Damals wurde allerdings in den meisten Rezepten die Zubereitung im Backofen beschrieben.   Eine Heißluftfritteuse (Air Fryer) ist im Grunde genommen ja auch …