Ideen rund um's Essen für die ganze Familie
Baba Ganoush – veganer Auberginen Dip aus der Levante Küche Cremig, rauchig, nussig und herrlich frisch: Baba Ganoush gehört zu den Gerichten, die mit wenigen Zutaten unglaublich viel Geschmack auf den Tisch bringen. Der vegane Auberginen-Dip ist ein Klassiker der Levante-Küche und passt …
Grüner Spargelsalat mit frischer Zitrusnote und leichter Senfschärfe passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Fleisch. Spargel zählt zu den Gemüsesorten, die auch roh verzehrt werden dürfen. Die frischen grünen Stangen sind nicht nur knackig sondern haben auch einen leicht nussigen Geschmack. Dieser wird durch das …
Dieser asiatisch inspirierte Spitzkohlsalat mit seinem intensiven Duft, der herrlichen Frische und den kräftigen Aromen ist wie ein Kurzurlaub auf einem Löffel. Bei uns gibt es diesen Salat während der Sommerzeit öfters. Er lässt sich sehr gut vorbereiten und passt perfekt zu gegrillten Fleisch- und …