Schlagwort: Petersilie

Taboulé – erfrischender Petersiliensalat aus der Levante Küche

Taboulé – erfrischender Petersiliensalat aus der Levante Küche

Taboulé – ein Hauch Orient auf dem Teller Tabouleh, Tabbouleh oder auch Taboulé geschrieben, ist viel mehr als nur ein Salat – es ist ein kulinarisches Symbol für die Levante-Küche. Im Libanon wird es sogar als Nationalgericht gefeiert – und jedes Jahr am ersten Samstag