Sanbitter "Cosmo"
Eine gelungene Alternative zum klassischen Cosmopolitan Cocktail: mit vollem Aroma, ohne Reue aber mit Stil.
Kochutensilien
- Cocktailshaker, Martini- oder Cocktailglas
Zutaten
- 1 Flasche Sanbitter (98ml)
- 15 ml Limettensaft, frisch gepresst
- 5 ml Orangen Oleo Saccharum
- 2-3 Stück Eiswürfel
- n.B. Limettenzesten zur Dekoration
- n.B. Cranberries zur Dekoration
Anleitungen
- Eiswürfel, Sanbitter, Orangen-Öl-Zucker und Limettensaft in den Cocktailshaker geben und kräftig schütteln.
- In ein Cocktailglas ohne Eiswürfel seihen.
- Nach Belieben dekorieren.
Notizen
Oleo Saccharum - Ölzucker aus den Schalen von Zitrusfrüchten lässt sich sehr einfach herstellen. Eine genaue Anleitung dazu gibt es auf meinem Blog unter
Zitronen Ölzucker – alkoholfreie Limoncello Alternative aus Amalfi-Zitronen
Ölzucker aus Orangenschalen ist eine alkoholfreie Alternative zu Cointreau oder Triple Sec während aus Zitronen ein Ersatz für Limoncello entsteht.
