Schlagwort: Salat

Grüner Spargelsalat mit Zitronen-Senf-Dressing

Grüner Spargelsalat mit Zitronen-Senf-Dressing

Grüner Spargelsalat mit frischer Zitrusnote und leichter Senfschärfe passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Fleisch.  Spargel zählt zu den Gemüsesorten, die auch roh verzehrt werden dürfen. Die frischen grünen Stangen sind nicht nur knackig sondern haben auch einen leicht nussigen Geschmack. Dieser wird durch das 

Spitzkohlsalat mit asiatischen Aromen – perfekt für heiße Tage

Spitzkohlsalat mit asiatischen Aromen – perfekt für heiße Tage

Dieser asiatisch inspirierte Spitzkohlsalat mit seinem intensiven Duft, der herrlichen Frische und den kräftigen Aromen ist wie ein Kurzurlaub auf einem Löffel.  Bei uns gibt es diesen Salat während der Sommerzeit öfters. Er lässt sich sehr gut vorbereiten und passt perfekt zu gegrillten Fleisch- und 

Zitronen Vinaigrette – frisches herzhaftes Dressing für Salate und Gemüse

Zitronen Vinaigrette – frisches herzhaftes Dressing für Salate und Gemüse

Zitronen Dressing – einfach und schnell gemixt   Diese Vinaigrette bringt mit ihrem würzigen Geschmack Abwechslung in jeden Blattsalat und sorgt mit ihrer sonnengelben Farbe für gute Laune. Es sind nur wenige Zutaten nötig – aber die sollten qualitativ wirklich gut sein. Selbst bei so