Schlagwort: Sake

scharfes Rindfleisch – chinesische Art

scharfes Rindfleisch – chinesische Art

  Scharfes Rindfleisch nach chinesischer Art     Wobei „scharf“ ja sehr unterschiedlich empfunden wird. In dieser Dosierung ist es bei uns  für alle  gut verträglich und Sambal Oelek wird am Tisch nach Belieben noch dazugenommen. Die Sambal Oelek Mischung, die wir benutzen ist allerdings 

Garnelenpfanne – japanische Art

Garnelenpfanne – japanische Art

Japanese prawns   Und wieder einmal bin ich bei einem schnellen und einfachen Gericht von Nigella Lawson fündig geworden.   Der herrliche Sonnenschein und die warmen Temperaturen verleiten schon dazu, sich wie im Frühling zu fühlen. Da passt ein leichtes Essen genau ins Konzept.